Описание
Алтайский мёд лугового разнотравья светлых тонов (полифлорный, цветочный) является настоящей кладовой полезных веществ и микроэлементов. В его состав входит пыльца и нектар множества трав, с цветов которых пчелы их собирают. Луговое разнотравье считается одним из лучших. Каждый мёд из разнотравья является уникальным. Цвет лугового мёда обеспечивается преобладанием тех или иных луговых растений. К основным медоносам лугового светлого мёда относятся: чабрец, шалфей, клевер, одуванчик, донник. В состав мёда может входить нектар и пыльца и таких трав, как чемерица белая, малина, иван-чай, лабазник и многих других. Классический цвет натурального лугового мёда – ярко желтый. Его вкус очень нежный с легким ароматным послевкусием.
Растения, с которых собрана пыльца, насыщают мед своими лечебными и полезными свойствами. Разнотравный мёд универсален. Высокий уровень содержания витаминов и минералов оказывает укрепляющее действие на организм, стимулирует мозговую деятельность, улучшает работу сердца, повышает иммунитет, препятствует закупорке сосудов холестериновыми накоплениями. Мёд положительно влияет на почки и мочевыводящую систему, успокаивает нервы, лечит кашель, бронхит, язву, помогает при онкологических заболеваниях. Обладает болеутоляющими свойствами, улучшает работу печени, кишечника, нервной и сосудистой системы. Применяется при лечении различных простудных заболеваний, заболеваний почек, улучшает состояние здоровья при гипертонии, ВСД. Очень полезен детям и людям пожилого возраста. Быстро восстанавливает организм после тяжелой болезни и переутомления, дарит телу бодрость и энергичность.
Особенностью лугового Светлого меда является то, что когда мёд «садиться», он приобретает «мраморный» окрас, при комнатной температуре находится в кремообразном состоянии.
Необходимо помнить, что мёд противопоказан людям склонным к аллергии на данный продукт. При сахарном диабете следует проконсультироваться с врачом.